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Aujourd'hui je sors un peu du contexte de mes loisirs créatifs.
A midi j'ai fait une tartiflette est je me suis dit tiens je vais mettre la recette sur mon blog donc attention
C'est parti !!!


Ingrédients pour 4 à 6 personnes:

Fromage à tartiflette
Pommes de terre
Oignon
Lardon
Vin blanc sec


Cuire 1kg de pommes de terres en robe des champs et les couper en lamelles.
Les faire dorer dans une poêle avec un oignon émincé et des lardons
Ajouter un verre de vin blanc sec et laisser mijoter 5 minutes.
Verser le tout dans un plat à gratin et couvrir avec le fromage,
 coupé en deux dans le sens de la hauteur , croûte sur les pommes de terre.
Couvrir le plat avec du papier aluminium et mettre au four 30 minutes, thermostat 7 (210°)
Servrir chaud.

Voilà pour la recette 
Personnellement je ne fais pas tout comme il dise je ne sais pas si c'est bien où pas

Je fais cuire d'abord mes pommes de terre à l'eau en lamelles.
Ensuite je les égoutte dans une poêle j'émince les oignon ensuite je rajoute les lardons le vin blanc sec et en plus je rajoute de la crème fraîche et je laisse mijoté 5 minutes.
Ensuite je mets le tout dans un plat à gratin d'abord les pommes de terre ensuite le reste et je rajoute ensuite le fromage.

Mon mari aime bien quand c'est un peu brûlé lol

Voici mon résultat
tartiflette.jpg

N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez où ce que je peux amélioré lol

bacuilleres.gif

par ~ Fanny ~ publié dans : Recettes
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